braten. Als Erstes den Reis nach Packungsangabe garen. Die Ananas- und Mangowürfel mit Limettensaft beträufeln, vorsichtig vermischen und 30 Minuten ziehen lassen. Dann aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseitestellen. Mango Chicken Curry has an amazingly aromatic, sweet and spicy curry sauce that is made with puréed mango. 2 Min. Mango schälen, vom Stein befreien und etwa 1,5 cm groß würfeln. Linsen-Mango-Curry mit Basmatireis indisch inspiriert. https://www.kuechengoetter.de/rezepte/kuerbis-mango-curry-1847 In der Zwischenzeit 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Aubergine rundherum ca. Für 4 Portionen 60 g Zwiebeln ♦ 2 Knoblauchzehen ♦ 200 g rote Paprika ♦ 1 walnussgroßes Stück Ingwer ♦ 200 g Basmatireis ♦ Salz ♦ 2 EL neutrales Öl, z. Serve over steamed rice and warm naan bread. Das Ananasfruchtfleisch gleichfalls würfeln. 4.56 from 34 votes

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